WDT staat voor Weiss Distribution Technique, een methode waarbij een dunne naald door de gemalen koffie wordt bewogen om klontervorming te voorkomen. Koffiemolens, ook goede, produceren soms koffie die samenklontert. Die klonters zorgen voor ongelijkmatige extractie bij espresso.

De WCG Coffee Needle is compact en ergonomisch. De naald is dun genoeg om effectief te zijn, zonder het koffiebed te beschadigen. Een hulpmiddel dat eenvoudig in de routine past en direct merkbaar verschil maakt. Gebruik vóór de distributor of tamper voor het beste resultaat.