De Café del Mundo is een van de meest gewaardeerde espressoblends in het Mocca d’Or-assortiment: krachtig, uitgesproken en met een geweldige body die direct indruk maakt. De blend combineert Arabica bonen uit Guatemala, Honduras en Costa Rica met een zorgvuldig geselecteerde Robusta-component, waardoor een espressomelange ontstaat die zowel thuis als in de horeca zijn naam eer aandoet.

Het smaakprofiel is notig en karaktervol, met de onverwachte nuance van gember die de blend zijn eigen identiteit geeft. De warmte van karamel en de diepte van walnoot vormen de basis; de licht kruidige gembertoon voegt een verfrissende dimensie toe die de koffie onderscheidt van andere notige blends. Een complex, gelaagd kopje dat telkens opnieuw verrast.

Bij uitstek geschikt als espresso, cappuccino of andere op melk gebaseerde koffievarianten — de robuuste body en de intense smaak houden stand bij de langere extractie of de romige melktextuur. Ook als lungo presteert hij indrukwekkend. Beschikbaar in 250 gram en 1 kilo.

Wie op zoek is naar een espresso met karakter en een smaak die verder gaat dan het gewone, vindt in de Café del Mundo een uitstekende metgezel. In onze winkels helpen wij u graag met de ideale instelling voor uw machine.