Onze herfstkoffie is er weer: de Café Otoño Dia
De dagen worden korter, de ochtenden koeler en de eerste bladeren kleuren langzaam om. Het is precies het seizoen waarin een goede kop koffie net iets meer betekent. Wij hebben mooi nieuws: onze herfstkoffie, de Café Otoño Dia van Mocca d’Or, is weer verkrijgbaar.
Een seizoenskoffie heeft iets bijzonders. Het weten dat hij er niet altijd is, maakt elk kopje net wat bewuster. Ieder najaar kijken veel van onze klanten uit naar de terugkeer ervan, en wij zijn blij dat de nieuwe voorraad inmiddels binnen is en klaarstaat.
Wat maakt een koffie geschikt voor de herfst?
Waar de zomer vraagt om lichte, frisse en fruitige koffies, nodigt de herfst uit tot vertragen. In dit seizoen zoeken de meeste koffieliefhebbers naar vollere, warmere smaken die comfort en balans bieden. Denk aan rijke tonen van cacao en noten, met een zachte, lange afdronk. Een kop koffie die u met de handen eromheen langzaam laat drinken.
Een goede herfstkoffie draait dus niet om kunstmatige kruidenaroma’s, maar om een natuurlijk vol en warm karakter dat past bij donkere avonden en de eerste koude morgens. Precies daar is de Café Otoño Dia op gemaakt.
Café Otoño Dia, onze herfstkoffie
‘Otoño’ is het Spaanse woord voor herfst, en die associatie is raak. De Café Otoño Dia is al jaren een vast onderdeel van ons seizoensaanbod: een blend die ieder najaar opnieuw wordt samengesteld en die de sfeer van het seizoen in een kopje weet te vangen.
De basis wordt gevormd door Arabica bonen uit Honduras en Brazilië, twee herkomstgebieden die elkaar mooi aanvullen. Honduras levert de nootachtige diepte en de rijke body; Brazilië voegt de zachte, chocoladeachtige toon toe die zorgt voor de kenmerkende cacaotonen. Samen geven zij een blend met verfijnde nuances van cacao en paranoten, een volle afdronk en een aangenaam warme nasmaak.
- Smaak: vol, notig, warm
- Nuances: cacao, paranoten
- Herkomst: Honduras & Brazilië (100% Arabica)
Hoe zet u de Café Otoño Dia het lekkerst?
De Café Otoño Dia is een krachtige, rijke koffie die op zijn best tot zijn recht komt als espresso of lungo, maar die ook als filterkoffie of in de cafetière uitstekend presteert. Met melk is hij bijzonder aangenaam: de cacaotonen komen dan mooi naar voren in een cappuccino of latte.
Wij malen de bonen graag precies af op uw zetmethode. Van espresso tot Chemex en van Moccamaster tot French press. Vertelt u ons hoe u uw koffie zet, dan zorgen wij voor de juiste maling.
Een seizoenskoffie, dus tijdelijk
De Café Otoño Dia is uitsluitend gedurende de herfstmaanden verkrijgbaar, in verpakkingen van 250 gram en 1 kilo. Neemt u meerdere kilo’s, dan profiteert u van een aantrekkelijke volumekorting. Wie het seizoen ten volle wil meemaken, slaat dus nu een voorraadje in.
Proeven kan ook
De herfstkoffie is vanaf nu weer verkrijgbaar in onze webshop en in onze winkel in Veenendaal. Liever eerst even proeven en overleggen over de juiste maling? U bent van harte welkom; wij adviseren u graag. Zo haalt u de warmte van het seizoen in huis. Ontdek ook ons volledige koffieassortiment.
Veelgestelde vragen over de herfstkoffie
Waar komt de Café Otoño Dia vandaan?
De Café Otoño Dia is een blend van 100% Arabica bonen uit Honduras en Brazilië. Honduras levert de nootachtige diepte en volle body, Brazilië de zachte, chocoladeachtige toon. Samen geven zij de kenmerkende nuances van cacao en paranoten.
Welke maling past bij de herfstkoffie?
De Café Otoño Dia komt op zijn best tot zijn recht als espresso of lungo, maar presteert ook uitstekend als filterkoffie of in de cafetière. Wij malen de bonen precies af op uw zetmethode; geef bij het bestellen aan hoe u uw koffie zet.
Hoelang is de herfstkoffie verkrijgbaar?
De Café Otoño Dia is een seizoenskoffie en uitsluitend gedurende de herfstmaanden verkrijgbaar. Wie er zeker van wil zijn, slaat tijdens het seizoen een voorraadje in.
