De Café Molla is al jaren onze vaste lentekoffie — een seizoensblend die ieder jaar opnieuw wordt samengesteld en die de luchtigheid en frisheid van het nieuwe seizoen in een kopje vertaalt. Waar de herfstkoffie warmte en diepte zoekt, gaat de Café Molla voor helderheid: bloemig, fruitig en licht, zoals een lentemorgen dat is.

De blend combineert Arabica bonen uit Zuid-Amerika en Afrika — twee herkomstgebieden die elkaar prachtig aanvullen. De Zuid-Amerikaanse bonen leveren de zachte, zoete basis met lichte rietsuikertonen; de Afrikaanse bonen brengen de typische bloemige complexiteit en de heldere fruitigheid van sinaasappel die de Café Molla zo herkenbaar maken. Samen ontstaat een blend die licht is maar nooit leeg: fijn van aroma, aangenaam van smaak en met een verfijnde, langzame afdronk.

De Café Molla presteert op alle zetmethoden, maar is bijzonder aangenaam als lungo — de bloemige en fruitige tonen komen dan het best tot hun recht. Als filterkoffie is hij helder en fris; als cappuccino of flat white voegt hij een subtiele bloemige noot toe die verrassend goed past bij melk. Beschikbaar in 250 gram en 1 kilo, uitsluitend gedurende de lentemaanden.

Een seizoenskoffie vraagt om aandacht — en de Café Molla geeft dat terug. In onze winkels schenken wij hem graag voor u in, zodat u de frisheid en lichtheid van deze lentekoffie zelf kunt proeven voor u hem mee naar huis neemt.