Kameroen Kumbo – koffie Mocca d’Or
Vol, Kruidig, Notig
Kameroen Kumbo is een single origin koffie van Mocca d’Or uit de bergachtige Kumbo-regio in het noordwesten van Kameroen. Een volle, notige en kruidige koffie met verfijnde nuances van hazelnoot en een warm accent van kardemom. Een uitgesproken Afrikaanse koffie met diepgang en karakter, bij uitstek geschikt voor espresso en cappuccino.
Smaak: Vol, Notig, Kruidig
Nuances: Hazelnoot, Kardemom
Landen: Kameroen (Kumbo)
| Aantal | Korting | Aanbiedingsprijs |
| 3 - 7 | 7.5% | 29,55 |
| 8 + | 10% | 28,76 |
JURA koffiemachines
Premium partner
Koffie, thee en bonbons
Exclusieve producten
Perfecte geschenken
Uniek en smaakvol
Onze winkel
In hartje Veenendaal
Product omschrijving
Kameroen Kumbo is een koffie van Mocca d’Or uit de Kumbo-regio in het noordwesten van Kameroen — een bergachtig gebied met een rijke vulkanische bodem en een klimaat dat ideaal is voor de teelt van kwalitatieve Arabica. Gebrand door Mocca d’Or via de Slowroast-methode, die de bonen de ruimte geeft hun volle aroma’s op een rustige en gelijkmatige manier te ontwikkelen. Een koffie die zijn herkomst niet verbergt.
De smaak is vol, notig en kruidig, met verfijnde nuances van hazelnoot en een warm, aromatisch accent van kardemom. De body is krachtig en aangenaam, de aciditeit laag en de afdronk lang en rijkelijk. Een kopje dat laat zien wat Afrika kan — uitgesproken, warm en met diepgang, maar nooit overdadig.
Kameroen Kumbo van Mocca d’Or is een bijzondere keuze voor de koffieliefhebber die houdt van een uitgesproken, kruidig smaakprofiel met Afrikaanse diepgang. Geschikt voor alle koffievarianten en bereidingswijzen. Een mooie aanvulling op een koffiepakket of proefpakket — een onbekende herkomst die altijd verrast.
Bestelt u in grotere hoeveelheden? Vanaf 3 kilo ontvangt u 7,5% korting, en vanaf 8 kilo profiteert u van 10% korting.
Eigenschappen
| Gewicht | N/B |
|---|---|
| Maling | Aeropress, Cafetiere (french press), Chemex, Cold brew, Espressomachine Espresso maling, Espressomachine Lungo maling, Handopschenken, Koffiebonen, Moccamaster, Mokapotje, Snelfilter, Turkse koffie, V60, Jura Espresso maling (9) & ONO, Jura Lungo maling (9,5) & ONO |
| Koffiesoorten | |
| Merk | |
| Smaakprofiel | |
| Smaaktonen | Karamel, Kardemom, Kruidig, Notig |
| Herkomst | |
| Koffiesterkte | Sterk |
Meer over de herkomst: Kumbo, Kameroen
Kumbo – koffie uit de Bamenda Highlands
Kumbo is gelegen in het bergachtige noordwesten van Kameroen, in het gebied dat bekendstaat als de Bamenda Highlands. Op hoge hoogte, met een rijke vulkanische bodem en voldoende neerslag, groeien hier koffieplanten die langzaam rijpen en een uitgesproken, complex aroma ontwikkelen. Kameroen is een van de minder bekende maar interessante koffieproducerende landen van Afrika.
Kameroen als koffieproducent – onbekend, maar bijzonder
Terwijl landen als Ethiopië en Kenia internationaal veel bekendheid genieten als koffieproducent, blijft Kameroen relatief onbekend — ten onrechte. De diverse microklimatologische omstandigheden in de bergachtige regio’s zorgen voor specialty koffies met een eigen, herkenbaar karakter: vol, kruidig en aromatisch.
Slowroast door Mocca d’Or voor maximale diepgang
Mocca d’Or brandt de Kameroen Kumbo via de Slowroast-methode: een rustige, gelijkmatige branding die de bonen de tijd geeft hun volledige aroma-potentieel te ontwikkelen. Het resultaat is een koffie met een rijke, volle smaak — de hazelnoot en kardemom nuances komen duidelijk naar voren zonder dat de koffie bitter of zwaar wordt.
Wellicht ook naar uw smaak
Andere koffies uit ons assortiment
Voor het complete moment
Bijpassende accessoires
